Resep Pembuatan Kolek Pisang
.jpg)
Kolak pisang adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat nikmat untuk disantap pada saat cuaca sedang dingin atau saat bertamu kerumah orang. Kolak pisang bisa dibuat menjadi bahan makanan yang mudah disajikan dan juga sangat ekonomis. Resep kolak pisang sangat mudah didapatkan, karena bahan-bahannya sangat mudah didapatkan. Untuk memperlancar masak kolak pisang ini, tentunya dibutuhkan bahan-bahan yang cukup berkualitas dan segar. Berikut ini resep yang bisa diikuti untuk memasak kolak pisang: Bahan yang dibutuhkan - Pisang Raja atau pisang ambon sebanyak 5-6 buah, potong kecil-kecil. - Gula merah sebesar 200 gram, diparut halus. - Daun pandan segar sebanyak 2 lembar. - Santan kental 1000 ml. - Air bersih sebanyak 500 ml. - Gula pasir 100 gram. - Garam secukupnya. - Tape singkong kalau ada sebesar 100 gram. - Keju atau kopyor secukupnya. Cara membuat 1. Potong pisang sesuai dengan selera masing-masing. Ada yang menyukai potongan pisang besar-besar atau kecil-keci...