Nikmatnya Nasi Liwet, Hidangan Tradisional Khas Jawa Barat
Nasi liwet adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Banyak orang yang menyukai nasi liwet karena rasanya yang unik dan berbeda dari makanan lainnya. Makanan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan bumbu yang kaya dan lezat serta dicampur dengan berbagai jenis lauk pauk. Berikut ini adalah resep nasi liwet yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-bahan: - 500 gram nasi - 2 batang serai, memarkan - 3 lembar daun salam - 2 lembar daun pandan - 2 sendok makan minyak goreng - 2 cm jahe, memarkan - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh gula merah Bahan untuk kuah: - 300 ml air - 100 ml santan kental - 2 batang sereh, memarkan - 3 lembar daun salam - 2 lembar daun pandan - 2 cm jahe, memarkan - 1 sendok teh garam - 1 sendok teh gula jawa Bahan untuk lauk: - 300 gram ayam suwir - 200 gram tahu, potong kecil - 200 gram tempe, potong kecil - 100 gram udang, kupas kulitnya - 2 siung bawang putih, cincang halus - 2 sendok makan minyak goreng - 1/2 sen...