Resep Bakwan: Camilan Gurih yang Menggugah Selera
Pengantar: Bakwan adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Dikenal juga dengan sebutan "perkedel" atau "bala-bala" di beberapa daerah, bakwan terbuat dari adonan yang dicampur dengan berbagai macam sayuran dan bumbu, lalu digoreng hingga kecokelatan. Rasanya yang gurih dan renyah menjadikan bakwan menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati sebagai camilan atau pelengkap hidangan. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat bakwan yang lezat dan mudah di rumah. I. Bahan-bahan: 200 gram tauge, bersihkan dan potong-potong 2 buah wortel, kupas dan parut kasar 1 buah bawang Bombay, cincang halus 3 batang daun bawang, iris tipis 150 gram tepung terigu 2 sendok makan tepung beras 1 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 butir telur, kocok lepas Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng II. Cara Membuat: 1. Siapkan mangkuk besar dan campurkan tauge, wortel parut, bawang bombay cincang, dan daun bawang iris. Aduk rata. 2....